notre carte

ENTRÉE

AU CHOIX • 6,50€

Pâté de campagne -ou- Rillettes -ou- Assiette de Charcuterie

NOS viandes

TARTARE DE BOEUF CHAROLAIS • 14€ 
150g de boeuf - jaune d’œuf - oignon - câpres - cornichons - moutarde - Tabasco - sauce Worcestershire

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ONGLET DE BOEUF • 15€
Onglet de 180g, accompagnement au choix

ENTRECÔTE DE VEAU • 19€
Entrecôte de 180g, accompagnement au choix

PLUMAS IBÉRIQUE BELLOTA • 22€ 
Le meilleur muscle du fameux Pata Negra! 200g de porc comme vous n'avez jamais mangé avant!

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PLANCHE DE VIANDES A PARTAGER • 25€ / PERSONNE (Min 2PERS)
Onglet de boeuf & Entrecôte de veau & Plumas Bellota-Bellota & Magret de canard

NOS POISSONS

PAVÉ DE SAUMON • 15€

Pavé de 150g, accompagné de frites maison & salade

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FISH & CHIPS • 15€

Filet de cabillaud panné & ses frites maison, coleslaw, vinaigre de malt

veggie...

VEGGIE BURGER • 14€
Bun - Steak de légumes (maison) - gelée piment d'espelette & crudités

OMELETTE • 8€
Omelette accompagné de salade & de tomates

NOS accompagnements

FRITES - RIZ - SALADE - HARICOTS VERT

ASSIETTE DE FRITES

ASSIETTE DE FRITES A PARTAGER • 6€
Une assiette généreuse de frites faites maison par notre Titi!

nos fournissuers...

Tous nos buns & pains proviennent de chez Jean-Luc Poujauran (Paris). Pour notre boeuf et notre canard, nous nous approvisionnons chez Hugenin. Le cochon ibérique provient de chez BELLOTA-BELLOTA. Et tous nos fruits & légumes viennent de chez Mandar.

NOS plats

Salade du Moment • 14€

Plat du Jour • 16€

CHEESE BURGER (POUR LA 3ÈME LIGNE) • 14€
Bun - 150g haché de bœuf - cheddar - sauce barbecue & crudités

BACON BURGER (POUR LA 2ÈME LIGNE) • 15€
Bun - 150g haché de bœuf - cheddar - bacon - sauce
barbecue & crudités

BOUBLE BURGER (POUR LA 1ER LIGNE) • 20€
Bun - 300g haché de bœuf - cheddar - sauce barbecue & crudités

BELLOTA BURGER (POUR LE COACH) • 20€
Bun - 170g haché de cochon Bellota-Bellota - Manchego Curado (fromage de brebis) - Chorizo (Bellota-Bellota) - gelée de piment d’espelette & crudités

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DUCK BURGER • 18€ (QUE LE MIDI)

Bun - 150g tranches de magret de canard - Manchego Curado (fromage de brebis) - Chorizo (Bellota-Bellota) - gelée de piment d’espelette & crudités

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BURGER DU MOMENT • 18€ 

Selon le saison, selon le résultat du match, et surtout selon l'humeur du Coach ! 

BIÈRES AU CHOIX...

BOUTEILLE DE BIÈRE AU CHOIX • 5.5€
Corona - Despérados - Bud - Parisienne - Pietra - Chimay - Chouffe - Saint Bernardus

...ET POUR LES 3/4

Veggie burger - Salade - Grenadine à volonté :))))

nos planches

PLANCHE DE MINI FAYET CATALAN • 8€
Un saucisson entier de 170g env. incroyablement doux, savoureux & délicieux.

PLANCHE APERO • 15€
Mini fayet catalan - Petit pôt de rillettes, Andouille au lard. Servi avec beurre, cornichons & pain. 

«VOLCAN» DE PALETA BELLOTA • 15€
Des pentes inclinées à 45deg et sillonnées par des “coulées de laves” perforées accueillent les belles tranches de jambon ibérique. Au centre du volcan une petite bougie maintient le jambon à sa temperature optimum de degustation.

PLANCHE DE FROMAGES 100% BIO 2PRS • 25€
Camembert d’isigny - Chêvre cendré - Brebis aux herbes -
Brebis bruschetta - Roquefort - Comté 12 mois - Beurre doux & demi-sel

PLANCHE DE CHARCUTERIE 2PRS • 30€
Mini fayet catalan - Chorizo - Saucisson sec - Saucisson à l’ail - Jambon Serano - Petit pôt de rillettes - Pâté de campagne

PLANCHE DE BELLOTA-BELLOTA 2PRS • 30€
Mini fayet catalan - Chorizo doux - Paleta (jambon ibérique) Grande Réserve 32 mois d’affinage.

NOS desserts

DESSERT DU MOMENT • 6€
Mousse au chocolat - Riz au Lait - Tiramisu - Dessert du jour (Fait maison par notre Titi!)

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